Einrichtungen zur Gesellschaft

Hier ausführlich über die Einrichtungen, die anläßlich einer Gesellschaft zu treffen sind, zu sprechen, gebricht es an Raum. Es sollen daher diesbezüglich nur einige Winke gegeben werden. Wer sich darüber genauer zu unterrichten wünscht, sei auf das in unserem Verlage erschienene " Große illustrierte Kochbuch von Mathilde Ehrhardt" hingewiesen, das in seinen beiden letzten Teilen genaue Auskunst gibt über den gewöhnlichen Tisch sowohl wie über die Festtafel, über das Decken des Tisches, die Tafelgerätschaften, das Tranchieren, das Garnieren der Speisen, das Anrichten und Servieren usw.