Thunfischsteaks salzen und pfeffern; in Olivenöl braten,
herausnehmen und warm stellen; Nudeln bißfest kochen;
im Bratenrückstand Kräuter leicht erhitzen und mit Obers
ablöschen; etwas einkochen lassen und mit Salz und Pfeffer
abschmecken; Thunfisch dazugeben und wärmen; vor dem servieren
Sauce über die Nudeln geben und vermischen.