Marsala mit 1 El Olivenöl verquirlen und über die Schnitzel
geben; ca. 60 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen; Zwiebel
in Ringe schneiden; Schnitzel abtupfen und in Olivenöl
beiseitig anbraten; Marinade, Zitronensaft und Suppe
zugießen; mit Salz und Pfeffer würzen; Zwiebel hinzugeben
und einige Minuten köcheln lassen; Maizena mit Wasser
anrühren und damit die Soße binden.