Snacks, Aufstriche
Lachs Ei Aufstrich
Für 4 Personen
Zutaten:
2 Eier hartgekocht
150 g Lachs
125 g Creme fraîche
Salz, Pfeffer
Eier grob hacken; Lachs kleinwürfelig schneiden und alles mit dem Mixstab fein pürieren; Mus mit Crème fraîche vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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