Kartoffel-, Gemüsegerichte

Patissonscheiben gebacken



Für 4 Personen

Zutaten:

  • 1 Patisson mittelgroß (UFOartiger Kürbis)
  • 1 Ei
  • Salz, Pfeffer
  • Mehl
  • Öl
    		•
    Patisson in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden; salzen und pfeffern; in Mehl wenden und durch das verquirlte Ei ziehen; im heißen Öl beidseitig goldbraun backen; auf Küchenrolle abtropen lassen.

    Stichworte

    Kürbis

    *

    bereits probiert

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