Corned Beef hash

Für 2 Personen

Zutaten:

300 g Haschee (gekochtes RIndfleisch oder Surbraten)

2 Erdäpfel

Salz, Pfeffer

Faschiertes anrösten; Erdäpfel bißfest kochen; in kleine Würfel schneiden und dazugeben; mit Salz und Pfeffer abschmecken.