Gebackener Kürbis

Für 2 Personen

Zutaten:

500 g Kürbis ungeschält

2 Eier

Mehl

Brösel

Salz

Öl

Kürbis schälen, entkernen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden; salzen und in Mehl, Eiern und Brösel panieren; in Öl goldgelb herausbacken; auf Küchenpapier abtropfen lassen.


Stichworte	Kürbis
*	Beilagen: Sauce Tartar grüner Salat
bereits probiert

Titel - Rubrik - Stichworte