Mehl, Backpulver, Salz, das mit etwas Milch verrührte
Ei und Milch zu einem Teig verarbeiten; Semmelwürfel
daruntermischen; Teig teilen und Rollen im Durchmesser
von ca. 5 cm formen und in kochendes Salzwasser geben;
18-20 Minuten ziehen lassen; zum Servieren in Scheiben schneiden.