Basilikumblätter grob schneiden; Knoblauch schälen und
ein wenig andrücken; Pinienkerne mit Knoblauch, Basilikum
und Parmesan im Mörser fein zerstoßen; 6 El Öl langsam
zugießen und mit Salz und Pfeffer abschmecken; Nudeln
al dente kochen; in 5 El Olivenöl schwenken; Pesto untermischen.