Semmelknödel

Für 4 Personen

Zutaten:

200 g Knödelbrot

1/4 l Milch

4 El Mehl glatt

1 Ei

Salz

Milch und Ei versprudeln; über Knödelbrot gießen; einziehen lassen; kurz vor der Verwendung Mehl zugeben und mischen; mit nassen Händen Knödel formen.


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bereits probiert

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