Nudelgerichte

Spaghetti mit Bärlauch und italienischer Salami



Für 2 Personen

Zutaten:

  • 200 g Spaghetti
  • 5 cm Salami italienische im Ganzen
  • 1 Dose Tomaten geschält
  • Bärlauch frisch
  • 1 Schuß Milch
  • 1 Tl Fixeinbrenn
  • Salz, Pfeffer
  • Spaghetti al dente kochen; Salami stiftelig schneiden; Salami anbraten; geschälte Tomaten dazugeben; etwas einkochen lassen; mit dem Bärlauch vermischen; die Milch und das Fix Einbrenn dazugeben; nochmals aufkochen lassen; mit Salz und Pfeffer abschmecken; unter die Nudeln heben.

    Stichworte

    Italienisch, Salami, Spaghetti

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    bereits probiert

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