Mündlich
In der Nacht vor dem Georgiustag erhebt sich gegen Mitternacht aus der Ritterkapelle zu Haßfurt ein großer Zug von Rittern. Sie kommen in ihren Harnischen, gerüstet mit Schwert und Speer, und ziehen durch die benachbarten Eichenforste mit sausendem Waffenklirren. Es sind die Geister aller fränkischen Ritter, deren Wappen wir in der Ritterkapelle in Stein ausgehauen erblicken. Sie ziehen in ein Tal des Steigerwaldes. Dort wird ein großes Turnier abgehalten wie in den alten, schönen Tagen der Ritterzeit. Erst beim Hahnenruf kehrt der Zug wieder zurück und trägt in seiner Mitte die verwaiste Krone des Heiligen Römischen Reiches Deutscher Nation.