J. Boehm, Mores, leges et ritus omnium gentium, l. III., c. 15
Auch in Franken bestand von alten Zeiten her der sonst weitverbreitete Brauch, daß zu Pfingsten ein feierlicher Ritt um die Kirche des Dorfes von allen Männern und Burschen, soviel ihrer Rosse auftreiben konnten, unternommen wurde. Der Geistliche des Ortes saß mit dem Allerheiligsten zu Pferd. Man sang und betete um Gedeihen der Feldfrüchte.