2207. Aprikosen-Gefrornes mit Muskat-Wein. Glace aux abricots au vin de Muscat.

Man bereitet auf die angegebene Weise ein recht feines, gutes Aprikosen-Gefrornes, welches man, ehe man es servirt, mit 3/10 Liter Muskat Lunel untermengt und in Gläsern servirt.