Vase garnie de fleurs en glace.
Die nach umstehender Zeichnung mit Vanille- und Chokolade-Gefrornem marmorirt eingefüllte Vase wird genau zugemacht, in naßgemachtes Papier eingehüllt und drei Stunden in feingestoßenes , gut gesalzenes Eis gegraben. Die Blumen, bestehend aus Lilien, weißen und rothen Rosen, Narzissen, Tulpen u. dgl. werden ebenfalls eingehäuft, eine Stunde in‘s Eis gegraben und das Gefrorne dem vorhergehenden gleich beendet.
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