Geflügelgerichte


Betrunkenes Huhn
Buffalo Wings
Ente mit Maroni-Apfelfülle
Enten Curry
Entenbrust a l'orange
Entenbrust asiatisch
Entenbrust gefüllt mit Mango
Entenbrust in Orangen-Kardamom-Sauce
Entenbrust in Pfeffer Cognac Sauce
Entenbrust mit Feigen
Entenbrust mit Kirschensauce
Gans auf elsässische Art
Gans auf französische Art
Gans auf irische Art
Gans auf klassische Art
Gans auf orientalische Art
Gans auf pommersche Art
Gans mit feiner Fülle
Gans mit Salbei und Brezelfüllung
Gans mit Sauerkrautfüllung
Gans mit Zwiebel, Äpfel und Orangen gefüllt
Gansl mit Maroni-Semmelfülle
Gebratene Entenbrust mit Frühlingszwiebel-Sahnesauce
Gebratene Entenbrust mit Orangen Petersil Safterl
Gebratene Fasanenfilets auf Kohl
Gebratene Hühnerbrust mit Speck
Gebratene Truthahnröllchen
Gefüllte Gans
Gefüllte Putenröllchen in Bierteig
Gefülltes Hirter Gansl
Geschmortes Huhn mit Okra
Geschnetzelte Hühnerbrust in Zitronenrahm
Glasierte Entenstreifen
Honigwachteln
Hühnchen Masala
Hühnchen provenzalisch
Hühnerbrust mit Wildreis
Hühnerbrustroulade mit Kräutersauce
Hühnereintopf mit Erbsen und Kukuruz
Hühnerkeulen in Parmesanbrösel
Hühnerragout auf portugiesische Art
Hühnerschnitzel in Speckrahm
Hühnerspießchen
Peek Gai Yang
Pollo al limone
Putenbrust im Speckmantel
Putenmedaillons auf Spinatspaghetti
Putenstreifen mit Schwammerl-Speck-Sauce
Tandoori Huhn
Tannenhuhn
Tauben auf Rebhühner Art
Triestiner Geschnetzeltes
Weihnachtsgans mit Zwiebel und Kastanien
Würziges Hühnchen mit Tomaten